Située dans le hall Novaciéries, La Braciérie vous accueille dans un joli cadre industriel.
Au programme : une carte variée et une cuisine traditionnelle servie en continu. Vous apprécierez la qualité des pains à burger venant de chez David Bory, boulanger bien connu des Couramiauds. Le fromage provient de la ferme de la Corne dorée de Saint-Paul-en-Jarez.
Cuisinés maison, les plats sont servis à l'année comme les salades, la choucroute ou les moules-frites. Les assiettes sont copieuses, les prix corrects, le service est rapide et souriant. La grande terrasse fera la joie des clients aux beaux jours.
Réservation recommandée.
Source : Le Petit Futé